Tak wynika z badań naukowców z szwedzkiego Karolinska Institutet, którzy sugerują, że tworzenie się balszek miażdżycowych następuje w ciągu zaledwie 3 – 5 lat głównie u osób starszych. Czy oznacza to że możemy sobie odpuścić zdrową dietę przed 50tką?

Okazuje się, tworzenie się blaszek nie jest ciągłym i długim procesem. Co powoduje, że w pewnym momencie proces odkładania się w naczyniach nagle przyspiesza? Gdybyśmy to wiedzieli nie trzeba by się zamartwiać dietą przez całe życie, skoro o naszych szansach na wystąpienie udaru decyduje ledwie kilka wybranych lat.

Zauważono, że im więcej insuliny w osoczu krwi tym młodszy wiek blaszek. To daje się dość łatwo wyjaśnić – wysoki poziom insuliny kojarzony jest z rozwojem cukrzycy insulinoopornej, która często wywołuje choroby układu krążenia.

Więc jeżeli ktoś cieszył się, że do 50-tki może sobie darować zdrowe żywienie, to niestety radość jest przedwczesna. Zdrowe odżywianie się i dieta chronią nas przed rozwojem cukrzycy. A ta jak wiadomo atakuje w coraz młodszym wieku.
Pełny tekst artykułu na stronie PLoS ONE.