Ważniejsze jest to, co pijesz niż to, co jesz - to wniosek z badań nad wpływem różnych kategorii żywności na masę ciała. Badacze z Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health porównywali, jaki wpływ na utratę wagi mają ograniczenia w spożywaniu różnych grup napojów i żywności.
Napoje podzielono na następujące kategorie:
1. Napoje dosładzane cukrem
2. Napoje dietetyczne (dosładzane sztucznymi słodzikami)
3. Mleko (różne rodzaje i zawartości tłuszczu)
4. Soki 100%
5. Kawy i herbaty z dodatkiem cukru
6. Kawy i herbaty bez dodatku cukru
7. Alkohole.
Okazało się, że najbardziej wyraźne rezultaty dawało ograniczenie picia napojów dosładzanych cukrem.
Nie jest to wynik zaskakujący, patrząc na to, ile cukru można znaleźć w 0,5 litrowej butelce najbardziej popularnych napojów na naszym rynku.
Wszyscy wiedzą, że napoje te są dosładzane. Mało kto zdaje sobie sprawę ile kostek cukru kryje się w niepozornej buteleczce. A jest ich tyle, ile pokazano na obrazku.
Jeżeli chcemy ograniczyć naszą wagę, to właśnie tego typu napoje powinniśmy ograniczyć w pierwszej kolejności. Cukier krzepi, ale bez przesady.
Źródło: http://www.jhsph.edu/publichealthnews/press_releases/2009/caballero_beverage_consumption.html
