Legalne zakupy bezpośrednio od rolnika

będą możliwe od 8 września tego roku. Co prawda, tradycyjne polskie świniobicie na klepisku w stodole dalej pozostanie nielegalne, ale za to rolnik będzie mógł dla nas legalnie zaszlachtować kurę lub „zajęczaka” (pisownia  oryginalna). W życie wchodzi nowe rozporządzenie Czytaj więcej

Tagi: żywność naturalna, kontrola żywności

Rodzinne kłótnie o zdrowe jedzenie

Jak donosi New York Times, w amerykańskich rodzinach coraz częstszym powodem sprzeczek jest jedzenie i styl życia. Zdrowy styl życia może być zarzewiem ostrych konfliktów rodzinnych, zwłaszcza gdy jedna ze stron traktuje go jako dogmat. Czytaj więcej

Tagi: zdrowie, żywność naturalna

Więzienie za kolorowanie łososi

     Czym może grozić sprzedawanie sztucznie barwionej żywności jako naturalnej? Członek zarządu firmy One Food Limited został skazany na 27 miesięcy pozbawienia wolności za sprzedaż „naturalnych” łososi karmionych barwnikiem E191j. Czytaj więcej

Tagi: oszustwo, żywność naturalna